MOVING-hanke: Vuoristoalueiden oliiviviljelmien sietokyvyn parantaminen

Luonnonmukaisen oliiviöljyn arvoketjut vuoristoisilla suojelualueilla, kuten Espanjan Sierras Subbéticas Cordobesas -vuoristossa, yhdistävät luonnonsuojelun ja taloudellisen kestävyyden. Tässä käytäntöesittelyssä tarkastellaan MOVING-hankkeen puitteissa toteutettavia kestäviä tuotantojärjestelmiä ja tuodaan esiin viljelijöiden, luonnonpuistoviranomaisten ja sidosryhmien välistä yhteistyötä, jonka tavoitteena on parantaa ekosysteemipalveluja, vähentää eroosiota ja metsäpaloriskejä sekä hyödyntää sivutuotteita, kuten alperujo-juomaa ja oliivilehtiä. Hanke tukee vähäpanoksisia, biologisesti monimuotoisia oliivitarhoja innovatiivisten maatalous-, metsänhoito- ja laiduntamisjärjestelmien sekä kiertotalouskäytäntöjen avulla.