Luomukalkkunat suoramyyntiin – EIP-hankkeen video

EIP-hankkeessa ”Robustpute” kehitetään kestävä ja monipuolinen kalkkunarotu risteyttämällä nykyaikaisia hybridikalkkunoita perinteisiin rotuihin, kuten Cröllwitzer ja Ronquières. Tavoitteena on 5–7 kg painava kalkkuna, joka soveltuu kokonaislihan myyntiin. Perinteiset emokalkkunat toimivat sijaisäiteinä ja osoittavat kohdennetun koulutuksen avulla luonnollista hautomiskäyttäytymistä. Videovalvonta vahvistaa jäsennellyn päivärytmin, mikä viittaa myönteisiin eläinten hyvinvointituloksiin. Tämä vähäteknologinen ja työvoimatehokas menetelm tukee pienimuotoista ja ekologista maataloutta vähäisellä henkilöstöllä. Hankkeessa ylläpidetään Euroopan ainoaa ekologista kalkkunamunien siitoskarjaa, joka vastaa suureen kysyntään. Vielä kehitysvaiheessa oleva hanke osoittaa vahvaa potentiaalia kestävälle ja viljelijöille suotuisalle kalkkunantuotannolle.