Tropilises keskkonnas seakasvatuses kohalikke ressursse ära kasutavad tootmissüsteemid

Kariibi mere piirkonna seakasvatust tagavad nii tööstuslikud spetsialiseerunud kasvatusettevõtted kui ka alternatiivsed süsteemid, mis sõltuvad tugevalt nende keskkonnas leiduvast bioloogilisest mitmekesisusest. Viimaseid iseloomustab peamiselt mitme tootmisvaldkonna (taimekasvatus ja loomakasvatus) kooseksisteerimine ning need toetavad innovatsiooni kohalike ressursside väärtustamisel. INRA ja selle partnerite uurimistöö kohalike ressursside kasutamise kohta seakasvatuses võib aidata kaasa tootmise arengule Martinique’il ja Guadeloupe’il. Tuginedes INRA peamistele järeldustele olemasolevate süsteemide iseloomustamise kohta, energiaallikate toiteväärtuse (banaan, suhkruroog, mugulad, juured) ja lämmastikuallikate (mugulate ja juurte lehed, kaunviljad) toiteväärtuse ning kohaliku sealiigi – kreooli sea – iseloomustamisel pakutakse välja kohalikke ressursse väärtustavaid seakasvatussüsteeme.