Kattekultuuride kasutamine orgaanilises puuviljaaia mullahoolduses

Käesolevas dokumendis kirjeldatakse orgaaniliste puuviljaaedade jaoks jätkusuutlikku mulla hooldamise meetodit ridade vahel, keskendudes kattekultuuridele, et vähendada mulla tihenemist, ennetada erosiooni ning parandada mulla viljakust ja bioloogilist mitmekesisust. Soovitatavad segud hõlmavad liblikõielisi, nagu valge ristik, mikro-ristik ja kääbuslutsern, koos heintaimedega, nagu lambakõrrel, tagades maapinna katmise ning minimaalse konkurentsi vee ja toitainete pärast. Optimaalse tiheduse tagab külvitihedus 2 g/m². Edukas juurdumine eeldab piisavat niiskust ja täis päikesevalgust, eriti mikro-ristiku puhul. Kattekultuuride niitmine mais–juunis ja nende kasutamine multšina annab kuni 50–60 kg N, 10 kg P ja 70–80 kg K hektari kohta, toetades toitainete ringlust. Meetod on kohandatud mõõdukale kliimale sobivatele puuviljakultuuridele ning selle on välja töötanud IO-PIB – Poola Riiklik Aiandusuuringute Instituut, 2023, osana BIOFRUITNET-projektist, mis on avaldatud Organic Eprints veebiajakirjas inglise keeles (USA).