Kohvi hõbedakestaga tugevdatud PHBV-biokomposiidid toiduga kokkupuutuvate pakendite jaoks

Käesolevas uuringus arendatakse PHBV/CS termoplastilisi biokomposiite, kasutades toiduga kokkupuutuvates rakendustes jätkusuutliku täiteainena põllumajandus- ja toiduainetööstuse jäätmeid – kohvi hõbedakoort (CS). Uuring keskendub termiliste, mehaaniliste ja reoloogiliste omaduste parandamisele muutuva CS-sisalduse ja ATBC-plastifitseerimise abil. Tulemused näitavad, et suurema CS-sisalduse korral suurenevad kristallilisus, jäikus ja soojusdeformatsioonitemperatuur, samas kui migratsioonikatsed kinnitavad vastavust määrusele (EÜ) nr 1935/2004 – üldine migratsioon on alla 10 mg/dm² temperatuuril 100 °C. Optimeeritud koostisega (PCA_12,5) valmistatud süstvalatud kohvikapslid näitavad paremat löögikindlust (1,5 korda suuremat kui puhas PHBV) ja ühtlast CS-i jaotumist, kuigi pindadevaheline adhesioon jääb nõrgaks. Töötlemisvõimet toetab termiline stabiilsus kuni 250 °C ja vähenenud sulaviskosus madalatel nihkekiirustel. Uuring näitab, et CS-i kasutamine on teostatav, et vähendada tootmiskulusid ja keskkonnamõju biopolümeeripõhistes toidupakendites.