Kaunviljade liigid ja lambatõugude kasvatamine Sardiinias

Giancarlo Littarru talus Domusnovas, Sardiinia edelaosas, kasutatakse liblikõielistel põhinevaid söödasegusid, nagu sulla, serradella ja maa-alune ristik, ning vähendatud teravilja külvamist, et parandada mulla tervist ja vähendada maaharimist. Talus kasutatakse täppiskülvi eesmise külvikuga ja tihendusrulliga, et tagada tõhus külvamine ja mullakate. Assafi ja Sarda tõugu lambaid peetakse eraldi, et tagada optimaalne piimatoodang ja söötmine. Need uuendused vähendavad söödakulusid, suurendavad piimatoodangut (260–480 l looma kohta aastas), tõstavad talu sissetulekut ja parandavad töötingimusi.