AI tolgitud

Imetavate lehmade karjatamise korraldus ja piirkondlik turustamine

Jätkusuutlik veiseliha tootmine rotatsioonkarjatamise ja piirkondliku turustamise kaudu Lõuna-Tiroolis

või

Täpsem kirjeldus

Karjatamise korraldus imetavate lehmade puhul ja Lõuna-Tirooli mägitalude kõrgekvaliteedilise veiseliha piirkondlik turustamine. Süsteemis kasutatakse suvel heinamaadel rotatsioonkarjatamist, talvel talumajapidamises hoidmist talumajapidamises toodetud heinaga ning ristandveiseid (Grauvieh x Limousin), et vähendada tööjõukulu ja parandada majanduslikku tootlikkust. Liha müüakse piirkondlikult ühistu kaudu, toetades väikese ulatusega ja osalise tööajaga põllumajandust. Edu sõltub karjatamise sobivusest, tõuvalikust ja tarbijate nõudlusest hooajalise, kõrgekvaliteedilise veiseliha järele.

1/1

või

Postituse detailne info

Projekt

Inno4Grass

Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe

Asukoht
Italy
Autorid
Eesmärk
Adopt innovative practices, Implement best practices

Faili tüüp
dokument
Loodud
30. juuli 2018
Originaalkeel
English
Projekti ametlik veebileht
Inno4Grass
Litsents
CC BY