Niisutamine ja lägakäitlus on kuivamaa põllumajanduses hädavajalikud

Häggi perekond suurendab talu jätkusuutlikkust, optimeerides vee ja sõnniku kasutamist kuivades piirkondades. Nad rakendavad niisutust, kontrollitud väetamist ja mitmekesiseid rohusegusid – sealhulgas lutsernit, Festuloliumit ja oliivrohu segusid –, et suurendada söödasato ja valgu sisaldust. Koostöös naabritega rajasid nad niisutustamme ja kasutasid kaetud sõnnikuhoidlat, et vähendada kulusid ja keskkonnamõju. Katseid vika, põldoa ja teraviljadega parandasid sööda kvaliteeti. Need meetodid vähendavad sõltuvust välistest valguallikatest ja vähendavad väetisvajadust, kuigi väljakutseteks on uute murusegude madalam saagikus ja rahastamise sõltuvus toetustest.