AI tolgitud
Vanaaegsete oliivipuusortide taastamine Emilia-Romagnas
Emilia-Romagna oliivide bioloogilise mitmekesisuse säilitamine kohapealse ja väljaspool asukohakohta toimuva kaitse, sertifitseeritud paljundamise ning terroir’il põhineva õli kvaliteedi hindamise kaudu
või
Täpsem kirjeldus
BIOS-projekt säilitab Emilia-Romagna kohalikke oliivigenotüüpe in situ ja ex situ kaitsmise kaudu, mida toetavad piirkondlik geneetiliste ressursside register ja fütosanitaarsertifikaat. Molekulaaranalüüs kinnitab geneetilist mitmekesisust, sealhulgas Santa Caterina ja Frantoio kloone. Bianello, Fioreano, Montelocco ja Montericco oliiviõlid näitavad selgeid terroirist tulenevaid profiile. Keemiline ja sensoorne analüüs toetab autoktoonsete sortide valikut ja edendamist kõrgekvaliteedilise piirkondliku oliiviõli tootmiseks. Itaalias asub 42% maailma oliivide bioloogilisest mitmekesisusest.
1/1
või
Postituse detailne info
- Projekt
- Asukoht
- Italy
- Autorid
- Margherita Rodolfi
- Eesmärk
- Dissemination
- Faili tüüp
- dokument
- Loodud
- 01. märts 2020
- Originaalkeel
- Italian
- Projekti ametlik veebileht
- Olive biodiversity and safeguard
- Litsents
- CC BY
- Märksõnad