AI tolgitud
Pikema säilivusajaga ja väiksema keskkonnamõjuga või
Uuenduslik võitehnoloogia, mis pikendab säilivusaega ja vähendab keskkonnamõju
või
Täpsem kirjeldus
Selle projekti raames arendatakse välja uuenduslik võitootmistehnoloogia, mille eesmärk on parandada võid määrimist ja pikendada selle säilivusaega, vähendades samal ajal jäätmeid ja heitkoguseid. Operatsioonirühma raames OSM Łowicz’i juhtimisel läbiviidav algatus parandab piimatootjate valikut kvaliteediparameetrite alusel, suurendades seeläbi piirkondlikku ja riiklikku konkurentsivõimet. Kõnealune innovatsioon toetab kliimamuutuste leevendamist, vähendades transpordi sagedust ja kasvuhoonegaaside heitkoguseid. Euroopa Liidu poolt programmi EU-FarmBook kaudu rahastatav projekt edendab jätkusuutlikku ja kõrgekvaliteedilist võitootmist, millel on potentsiaali globaalsel turul.
1/1
või
Postituse detailne info
- Projekt
Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
- Asukoht
- Poland
- Autorid
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu
- Eesmärk
- Experimentation, Modelling, Evaluation
- Faili tüüp
- dokument
- Loodud
- 31. dets 2022
- Originaalkeel
- English
- Projekti ametlik veebileht
- Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
- Litsents
- CC BY
- Märksõnad