AI tolgitud
Püreneede tammetõru potentsiaal gluteenivaba jahuna
Püreneede tammepähklijahu, kuumtöödeldud, gluteenivabade toitude jaoks
või
Täpsem kirjeldus
Quercus pyrenaica tammetõrude jahu, mis on toodetud tanniinide eemaldamise protsessi abil: toiteväärtuse hindamine ja kasutamisvõimalused gluteenivabades toiduainetes.
1/1
või
Postituse detailne info
- Projekt
ResAlliance
Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
- Asukoht
- Portugal
- Autorid
- Mariline Borges, Soraia Falcão, sfalcao@ipb.pt
- Eesmärk
- Dissemination
- Faili tüüp
- dokument
- Loodud
- 31. juuli 2024
- Originaalkeel
- Italian
- Projekti ametlik veebileht
- ResAlliance
- Litsents
- CC BY-NC-ND
- Märksõnad
- Teemad