Naistest innovaatorid Itaalias – põllumajanduse teabeleht nr 057

Greta Moser, endine kunstnik ja kokk, päris 2023. aastal oma perekonna 2,5 hektari suuruse talu Itaalia Alpides. Ta tegeleb biodünaamilise ja mahepõllumajandusega, kasvatades traditsioonilisi ja rahvusvahelisi põllukultuure, tegeleb munatootmisega ning toodab looduslikku veini. Tema tegevuses on kesksel kohal jätkusuutlikkus, kultuuri säilitamine ja kogukonna harimine, mida toetavad kavandatav maapiirkonna õppekeskus ja toiduainete töötlemise labor. Tooteid müüakse kohalikel turgudel ja talus kohapeal.