AI tolgitud
GO-teatmik: Talipõldoast kui Vahemere piirkonna valguallika kasutamise hindamine soja asendamiseks seakasvatuses
Kohalikust toorainest valmistatud põldoad kui säästev valguallikas sigade nuumamisdieetides
või
Täpsem kirjeldus
Projektis uuriti imporditud soja asendamist kohapeal kasvatatud põldoadega sigade nuumamisdieedis, näidates selle bioloogilist ja majanduslikku teostatavust kuni 40% lisamisel. Võrreldes sojapõhiste dieetidega ei leitud olulisi erinevusi rümba kaalus, liha kvaliteedis ega tarbijate poolt suitsutatud toodete sensoorse hindamise tulemustes. Põldoadega söödetud sigadel olid paremad heaolu näitajad, sealhulgas vähenes sabahammustamine. Söödakulu oli veidi suurem, kuid söödakulud olid võrdsed või madalamad, kuna põldoad olid kättesaadavad aastaringselt. ELi ja Kataloonia ametiasutuste rahastatud uuring toetab kohalikku valgu isevarustatust ja säästvat seakasvatust.
1/1
või
Postituse detailne info
- Projekt
Assessment of the use of winter peas as a Mediterranean source of protein to replace soy in diets f
Assessment of the use of winter peas as a Mediterranean source of protein to replace soy in diets for fattening pigs
- Asukoht
- Spain
- Autorid
- University of Lleida
- Eesmärk
- Dissemination, Communication
- Faili tüüp
- dokument
- Loodud
- 01. sept 2022
- Originaalkeel
- Spanish
- Projekti ametlik veebileht
- Assessment of the use of winter peas as a Mediterranean source of protein to replace soy in diets f
- Litsents
- CC BY
- Märksõnad