AI tolgitud

Sealiha geneetiline parandamine kõrgekvaliteedilise keedetud singi tootmiseks

Keedetud singi valmistamiseks mõeldud sealiha tehnoloogilise kvaliteedi parandamine geneetilise selektsiooni ja NIRS-meetodi abil

või

Täpsem kirjeldus

Keedetud singi valmistamiseks mõeldud sealiha tehnoloogilise kvaliteedi parandamine geneetilise selektsiooni ja NIRS-meetodi abil

1/1

või

Postituse detailne info

Projekt

Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic

Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection

Asukoht
Spain
Autorid
Josep Maria Corominas i Barnadas
Eesmärk
Communication, Dissemination

Faili tüüp
dokument
Loodud
01. sept 2017
Originaalkeel
Spanish
Litsents
CC BY