Rohu ja liblikõieliste biorefineri, mille eesmärk on vähendada valkude ja nitraatide leostumist

Käesolev projekt tutvustab Taanis rakendatavat väikesemahulist rohelise biorafineerimise protsessi, mille käigus muundatakse rohi ja liblikõielised taimed kõrgekvaliteediliseks orgaaniliseks valgu kontsentraadiks, vähendades seeläbi nitraatide leostumist ja toetades loomade jätkusuutlikku söötmist. Aarhusi Ülikooli juhtimisel ning koostöös partneritega IFAV, ABP/FBDC ja LMO/VELA edendab see algatus ringmajanduslikke põllumajandus- ja toiduainete süsteeme, asendades loomade toidus soja, suurendades piimatootmist ning soodustades rohu-ristiku kasvatamist silomaisi asemel. Selline lähenemisviis toetab ELi veepoliitika raamdirektiivi, parandades nitraatide leostumise kontrolli, eriti pärast rohumaade uuendamist allkülvitud teraviljakultuuridega. Tulemuste hulka kuuluvad valgu kontsentraat, kiudainete fraktsioon ja biomassi jaoks mõeldud mahla. Taani näidisobjekt on näide mastaapsetest ja jätkusuutlikest biorafineerimislahendustest Euroopa maapiirkondadele.