AI tolgitud

Oliiviõli kvaliteedi hindamine keemiliste analüüside abil

Oliiviõli kvaliteedi ja autentsuse instrumentaalne analüüs Hispaania põllumajandus- ja toiduainetööstuse innovatsiooniprojektis

või

Täpsem kirjeldus

SENSOLIVE OIL suurendab oliiviõli tootjate konkurentsivõimet instrumentaalanalüüsi abil, toetades „maitsetesti“ meetodit ülemaailmse juhtimise ja võrgustikupõhise koostöö kaudu. Euroopa innovatsioonipartnerluse rahastatud projektis (2019–2021) osalesid OIP, CEIA3, UGR, UCCO ja peamised põllumajandus- ja toiduainetööstuse asutused kogu Hispaanias. Projekt keskendus kvaliteedikontrolli uuendustele Andaluusias, Aragonis, Kataloonias, Madridis ja Extremaduras.

1/1

või

Postituse detailne info

Projekt

SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST

SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST

Asukoht
Spain
Autorid
Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIP)
Eesmärk
Communication, Dissemination

Faili tüüp
dokument
Loodud
01. juuli 2021
Originaalkeel
Spanish
Litsents
CC BY