Konkurentsivõimeliste väärtusahelate jaoks sobivad põllukultuuride kasvatussüsteemid

Majandusandmete kogumine võimaldab kindlaks teha konkurentsitingimused ja kulutõhusad tavad. Vaadeldes kaunviljade majanduslikku väärtust üksikute põllukultuuride tasandil, näidatakse, millised tegurid määravad kasumlikkuse ja millised praegused arengud sööda- ja toiduaineturul võivad tugevdada Euroopas kasvatatavate kaunviljade positsiooni. Arutatakse suhtelist eelist ja seda kajastatakse ülevaadetega kaunviljade konkurentsivõime kohta erinevates piirkondades, näidates kaunviljade konkurentsivõimet mitmete vahekultuuride suhtes. Analüüsi laiendamine külvikordade tasandile võimaldab integreerida kaunviljade eelkultuuri mõju ning kirjeldatakse sellest tulenevaid ressursisääste põllumajandustootjatele. Rõhutatakse vajadust minna kaugemale tavapärasest brutomarginaali analüüsist, pakkudes lähenemisviise põllukultuurisüsteemide majandusliku tulemuslikkuse hindamiseks, mis võivad vältida kaunviljade majanduslikku alahindamist ja paljastada nende tegeliku majandusliku tulemuslikkuse. Kaalikute hindu arutatakse ka nende väärtuse kontekstis loomade söötmisel, mis näitab potentsiaali nende põllukultuuri tasandi majandusliku väärtuse parandamiseks, ning esitatakse lihtsad vahendid söödaväärtuse arvutamiseks. Arutatakse ka kaalikutekasvatusest tulenevaid positiivseid välismõjusid ühiskonnale ning esitatakse näidismeetmed keskkonnaalaste kasude hindamiseks. Tehakse järeldused kaunviljade eduka tootmise kohta Euroopas ning tootmispotentsiaali ja tegeliku praktika vahelised lahknevused suunavad takistuste otsimist põllumajandusettevõtete, väärtusahela ja sektori tasandil, mis on oluline teave ka poliitikakujundajatele.