Piimalehmade ristamine lihaveiste isasloomadega, kasutades soolise valikuga spermat, et suurendada vasikate väärtust

See uuendus suurendab ülemääraste piimaveiste vasikate väärtust, ristades piimalehmi lihaveiste isasloomadega, kasutades selleks soolise valikuga spermat. Selle tulemusena saadakse lihatootmiseks sobivad isasvasikad, mis suurendavad tulu tänu kõrgematele turuhindadele. Eeliste hulka kuuluvad paranenud kasvutempo (kuni 100 kg raskemad 16 kuu vanuselt), parem söödakasutusefektiivsus, suurem tapasaagis ja kergem poegimine. Ristandvasikad ilmutavad hübriidvõimsust, mis parandab viljakust ja tervist. Meetod vähendab ka piimakarjakasvatuse globaalse soojenemise potentsiaali ja parandab liha kvaliteeti. Edu sõltub viljakate, kõrge tootlikkusega piimalehmade ja sobivate lihaveiste isasloomade valikust. Kulud on seotud sperma ja aretustoega. Projekti rahastab Euroopa Liidu programm „Horisont 2020” (toetus nr 101000770).