Täpsem kirjeldus
Värske piima müügiautomaadid aitavad taludel mitmekesistada sissetulekuallikaid ja suurendada tulusid. Edu sõltub nõuetekohasest planeerimisest, pastöriseerimisest, strateegilisest asukohast suure liiklusega piirkonnas ning toiduohutusnõuete, nagu määrus (EÜ) nr 853/2004, järgimisest. Paljud talud kasutavad kombineeritud seadmeid pastöriseeritud piima ja korduvkasutatavate klaaspudelite jaoks, müües samal ajal ka muid tooteid. Soovitatav on HACCP-dokumentatsiooni olemasolu ja ruumide heakskiitmine. Turismipiirkondade lähedal asuvad talud teenivad sageli suuremat tulu. Vajalikud seadmed on pastörisaatorid, müügiautomaadid, varjualune ja juurdepääs. Projekti rahastas Euroopa Liidu programm „Horisont 2020”.
1/1
või
Postituse detailne info
- Projekt
- Asukoht
- United Kingdom, Europe
- Autorid
- Jason Rankin
- Eesmärk
- Communication, Dissemination, Support decision-making and strategic planning
- Faili tüüp
- dokument
- Loodud
- 30. juuni 2024
- Originaalkeel
- English
- Projekti ametlik veebileht
- R4D
- Litsents
- CC BY
- Märksõnad