MOVING-projekt: Mägilamba tõugude vastupidavus ja jätkusuutlikkus Dinaari Alpides

MOVING-projekt toetab jätkusuutlikke mägipiirkondade väärtusahelaid 16 Euroopa riigis, keskendudes 23 mägipiirkonnale. Serbia Pešteri platool seisavad Sjenica lambaliha (kaitstud geograafiline tähis) ja muud traditsioonilised tooted, nagu Sjenički juust ja Sjenička stelja, silmitsi kliimamuutuse, lammaste arvu vähenemise ja piiratud turulepääsu tõttu tekkinud väljakutsetega. Traditsiooniline karjatamine, Slobodna Ispaša, on ohus põua, sööda vähenemise ja noorte väljarände tõttu. Hoolimata kaitstud geograafilise tähise staatusest takistavad müüki madal jälgitavus ja kaasaegsete lõigete puudumine. Konkurentsivõime suurendamiseks ja pikaajalise vastupidavuse tagamiseks on vaja uuendusi ja sihipärast turundust.