Kohaliku mahetoidu otsetarbimisrühmad

Otsetarbimisrühmad ühendavad linnakonsumentid otse kohalike mahetootjatega, edendades lühikeste tarneahelate kaudu värskeid, hooajalisi ja jätkusuutlikke toiduaineid. Need kogukonnapõhised algatused suurendavad läbipaistvust, õiglast hinnakujundust ja usaldust, toetades samal ajal põllumajandustootjate sissetulekuid ja keskkonna jätkusuutlikkust. ELi programmi „Horisont 2020“ raames rahastatav projekt COCOREADO (2021–2024) arendab seda mudelit edasi AKIS-põhiste strateegiate kaudu, keskendudes põllumajandustootjate mõjuvõimu suurendamisele, noorte kaasamisele ja parimatele tavadele.