Saagi jagamine: CSA-programm Alentejos

„Sharing the Harvest“ (CSA-programm) on 2015. aastal Portugalis käivitatud uuenduslik algatus, mille eesmärk on edendada orgaanilist ja kohalikku toitu solidaarsusel põhineva mudeli kaudu. See ühendab tarbijaid ja tootjaid ühise kohustuse kaudu, tagades põllumajandustootjatele õiglase sissetuleku ning tarbijatele regulaarse juurdepääsu kemikaalivabadele, agroökoloogiliselt kasvatatud toodetele. Programm asub Alentejo piirkonnas, kus maa on olnud kemikaalivaba juba 25 aastat, ning pakub kuuekuulist liitumist hinnaga 60 eurot kuus, mis hõlmab hooajalisi töötubasid ja teadmiste jagamise üritusi. Algatus käsitleb toitu ühise hüvena ning toetab jätkusuutlikke ja vastupidavaid toiduainete süsteeme.