Täpsem kirjeldus
Vegan Solidarity Foodcoop on Bulgaarias tegutsev tarbijate juhitud algatus, mis tugineb solidaarsusmajanduse põhimõtetele ning edendab vastastikust abi, ühisomandit ja osalusdemokraatiat. See lühendab tootjate ja tarbijate vahelisi tarneahelaid, vähendab toidujäätmeid eeltellimuste kaudu ning minimeerib plastikasutust korduvkasutatavate pakendite abil. Ühistu toetab veganliikumist, varustab toiduga solidaarsuskööki ja tagab tootjatele õiglase sissetuleku. ELi COCOREADO projekti (2021–2024) toel edendab see jätkusuutlikke toiduainete süsteeme ja noorte kaasatust põllumajanduslikesse uuendustesse.
1/1
või