Kasutatud allapanu kasutamine orgaaniliste väetiste tootmiseks

BroilerNet-projekt tugineb alt-üles lähenemisviisile, et selgitada välja Euroopa broilerikasvatajate ees seisvad väljakutsed ja innovatsioonivajadused ning koguda paljulubavaid ja juba edukalt rakendatud häid tavasid kõnealuste väljakutsete lahendamiseks. Ekspertide poolt kolme teemavaldkonna (loomatervishoiu juhtimine, loomade heaolu ja jätkusuutlikkus) raames valitud parimad head tavad on kokku võetud teabelehtedesse. Selle hea tava eesmärk on parandada süsinikuneutraalsust ja vähendada broilerikasvatuse keskkonnamõju. Selleks moodustas rühm põllumajandustootjaid ühistu (https://www.agrofertil.it), et ühiselt töödelda kasutatud allapanu ja toota kaubanduslikke väetisi vastavalt määrusele (EL) 2019/1009. Tehas suudab töödelda kuni 30 000 tonni kasutatud allapanu aastas ja võimaldab: vältida kasutatud allapanu ladustamist talus või põllul; desinfitseerida materjali pastöriseerimise teel, kõrvaldades patogeensed bakterid, säilitades samal ajal taimede kasvu soodustavad juurebakterid; muuta kasutatud allapanu, mis on rikas kiiresti vabaneva lämmastiku poolest, kaubanduslikuks aeglaselt vabaneva lämmastikurikkaks väetiseks (huumus); vähendada sünteetiliste väetiste tootmisest tulenevaid kasvuhoonegaaside heitkoguseid; vähendada süsinikujalajälge CO2-ekvivalendina toodetud liha kilogrammi kohta.