AI tolgitud

Orgaanilise õlle projekt Rheinland-Pfalzis

Rheinland-Pfalzi jätkusuutlik orgaaniline õlletehaste kett kui eeskuju piirkondlikule toiduainetööstusele

Täpsem kirjeldus

Orgaaniline õlleoder õlleks: jätkusuutlik piirkondlik väärtusahel Rheinland-Pfalzis, mis ühendab kohalikke põllumajandustootjaid, töötlejaid ja õlletehaseid. Projektiga luuakse mudel keskkonnasõbralikuks toiduainete tootmiseks põllumajandusettevõttest tarbijani, rõhutades jälgitavust, sertifitseerimist ja turupõhist jätkusuutlikkust. Projekt keskendub orgaanilisele õllevalmistamisele Bad Kreuznachis ja Winweileris ning toetab piirkonna majanduslikku vastupidavust ja tarbijate teadlikkust. Projekti tulemusi saab rakendada ka teiste orgaaniliste toodete puhul, nagu orgaaniline leib ja loomset päritolu tooted.

Postituse detailne info

Projekt

From malting barley to organic beer - blueprint for regional and sustainable value chain management

From malting barley to organic beer - blueprint for regional and sustainable value chain management

Asukoht
Germany
Autorid
Leonie Göbel
Eesmärk
Dissemination

Faili tüüp
video
Loodud
18. märts 2022
Originaalkeel
German
Litsents
CC BY-ND