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El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

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Bandera europea

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Bandera europea

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    196 resultados

      Producción ecológica de cereales y transformación de los residuos de la elaboración de cerveza en harina mediante un método innovador de deshidratación

      documento
      30 abr 2025
      -
      Grist
      Małgorzata Szczepanek
      • producción de malta
      • deshidratación
      • cereales
      • sembrado de cerveza

      En busca de la cerveza vasca: el lúpulo local como pilar de la cerveza autóctona en Álava

      documento
      07 ago 2018
      -
      2016-012 - LUPULUS:Activation of the beer value chain
      Isabel Pérez
      • cerveza vasca
      • Álava
      • lúpulo
      • cervecería artesanal
      • trazabilidad
      • sostenibilidad
      • producción local
      • levadura vasca
      • agua de pozo
      • UAGA

      URPA: Cerveza que protege los nidos de aguiluco cenizo en Cataluña

      documento
      23 may 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Armand Casadó+ 1
      • aguiluco cenizo
      • cerveza
      • conservación
      • agricultura sostenible
      • nidos
      • siega temprana
      • protección de especies
      • paisajes abiertos
      • cereales
      • gestión ambiental

      Fomento de la resiliencia climática en el sureste de España mediante el marco de los 4 Retornos

      documento
      03 dic 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Carmen Rodríguez Fernández-Blanco
      • agroforestería
      • restauración ecológica
      • agricultura regenerativa
      • biodiversidad
      • degradación del suelo
      • resiliencia climática
      • suelo
      • sequía
      • gestión del territorio
      • Almería
      • Granada
      • Murcia

      Lupine Project in Alto Turia Biosphere Reserve: Ecological Cultivation and Stakeholder Collaboration

      documento
      02 feb 2022
      -
      ALTO TURIA ECOLOGICAL HOPS: INTRODUCTION IN THE ALTO TURIA BIOSPHERE RESERVE
      TECNOS INGENIEROS OBRA CIVIL, HIDRÁULICA E INSTALACIONES, S.L.L.
      • lúpulo ecológico
      • Alto Turia
      • cerveza
      • industria cervecera
      • Reserva Biosfera
      • innovación
      • sostenibilidad
      • desarrollo rural
      • producto local
      • proyecto piloto
      • investigación
      • colaboración
      • HEINEKEN España
      • Ayuntamiento Santa Cruz de Moya
      • UCLM
      • CSIC
      • Universidad de Valencia

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      El cultivo de habas de invierno en la agricultura ecológica y convencional

      documento
      21 ene 2020
      -
      PROGRAILIVE
      VEGEPOLYS VALLEY
      • habas de invierno
      • Asociación
      • agricultura ecológica
      • agricultura convencional
      • enfermedades
      • productos de protección
      • resultados económicos
      • ruta técnica

      Lúpulo Ecológico Madrid: Proyecto de Producción Orgánica 2018

      documento
      04 abr 2021
      -
      Development of organic hop cultivation in the Community of Madrid, in order to contribute to a stable and sustainable supply for Madrid craft brewers.
      Teresa Arroyo Casado
      • lúpulo
      • cerveza
      • cervecería artesanal
      • producción ecológica
      • cambio climático
      • espaldera
      • gestión
      • plantación
      • variedades
      • consumidor
      • sostenibilidad
      • comercialización
      • organic
      • agricultura ecológica
      • Madrid

      Clasificación sencilla de los estilos de cerveza

      vídeo
      27 ene 2021
      -
      BirrAroma_Production of niche plant species for the aromatization of beers
      Stefano Bona
      • El amanecer
      • estilo de elaboración
      • cerveza belga
      • cerveza inglesa
      • cerveza lager
      • cerveza americana
      • cerveza artesanal
      • cerveza aromática
      • cerveza de alta calidad
      • cata de cerveza

      Supervivencia de Saccharomyces cerevisiae var. boulardii en cervezas con distintos niveles de alcohol y amargor

      documento
      31 oct 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • Saccharomyces cerevisiae var. boulardii
      • cerveza
      • refermentación
      • grado alcohólico
      • amargura
      • MAMÁ
      • viabilidad de la levadura
      • estabilidad de almacenamiento
      • jugo de cerdo
      • calidad sensorial

      Refermentación de la cerveza con la levadura probiótica Saccharomyces boulardii

      documento
      31 oct 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • levadura probiótica
      • Saccharomyces boulardii
      • refermentación
      • producción de cerveza
      • proceso de elaboración de la cerveza
      • inóculo de levadura
      • glucosa
      • microfiltración
      • cerveza embotellada
      • condiciones de almacenamiento
      • variantes experimentales
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