Lúpulo Ecológico Madrid: Proyecto de Producción Orgánica 2018
Organic hop cultivation initiative in Madrid's vega and sierra regions supporting sustainable farming and local beer production
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Descripción detallada
El cultivo de lúpulo ecológico en Madrid busca desarrollar una producción sostenible mediante variedades adaptadas, el sistema de entrenamiento 'espaldera' y prácticas agrícolas ecológicas. El proyecto, impulsado por GO-ECOLUPULO MADRID desde 2018, involucra a cooperativas, productores orgánicos y entidades de investigación como IMIDRA. Su objetivo es fomentar la producción local de lúpulo orgánico en las zonas de vega y sierra de Madrid, reducir la dependencia de importaciones y promover la sostenibilidad en la industria cervecera artesanal.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
Development of organic hop cultivation in the Community of Madrid, in order to contribute to a stab
Development of organic hop cultivation in the Community of Madrid, in order to contribute to a stable and sustainable supply for Madrid craft brewers.
- Ubicación
- Spain
- Autores
- Teresa Arroyo Casado
- Propósito
- Dissemination, Communication
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 04 abr 2021
- Lengua materna
- Spanish
- Web oficial del proyecto
- Development of organic hop cultivation in the Community of Madrid, in order to contribute to a stab
- Licencia
- CC BY
- Palabras clave