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El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

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Bandera europea

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Bandera europea

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    219 resultados

      Gestión de los pastos y calidad del queso local en Alta Langa

      documento
      30 oct 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Lorenzo Pascarella (AIA– Associazione Italiana Allevatori)+ 1
      • queso
      • gestión de pastos
      • Ovejas de las Langa
      • agricultura sostenible
      • calidad del forraje
      • composición de la leche
      • agricultura ecológica
      • rotación de pastos
      • mezcla de verduras y hierbas
      • Contenido de CLA

      Queso Idiazabal DOP: propiedades nutricionales y características

      documento
      03 mar 2022
      -
      2016-005 - ALIMOVIN: Optimization of feeding in dairy sheep herds of the Basque Autonomous Community attached to the D.O. Idiazabal
      Mirian Molina
      • Idiazabal
      • Queso de oveja
      • DOP
      • ahumado
      • oveja latxa
      • oveja carranzana
      • Denominación Origen Protegida
      • extracto seco
      • grasa
      • proteína
      • calcio

      Informe técnico final: Enfoque integrado para reducir el consumo de antibióticos en la producción de leche destinada a la elaboración de quesos DOP regionales

      documento
      28 dic 2015
      -
      Integrated approach aimed at reducing the use of antimicrobials and the risk of antimicrobial-resistance in milk production for regional PDO cheeses
      Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna
      • antibióticos
      • producción de leche
      • quesos DOP
      • bioseguridad
      • bienestar animal

      El proyecto TURTOLIO concede el Premio a la Innovación en la Agricultura

      documento
      16 ene 2018
      -
      2016-001 - TURTOLIO: Integral use of rapeseed, as a sustainable alternative, for the production of cheese under the Idiazabal Designation of Origin
      NEIKER-Tecnalia
      • colza
      • proteína
      • alimentación
      • oveja
      • semilla
      • pastel
      • queserías
      • queso Idiazabal
      • Denominación de Origen Protegida
      • Calidad diferenciada
      • eficiencia energética
      • biocombustibles
      • TURTOLIO
      • NEIKER-Tecnalia
      • Quesería Kerixa
      • Kerixa Agroturismo
      • Salazar Gómez
      • producción sostenible
      • energía renovable
      • agricultura de precisión
      • cambio climático

      Resiliencia de la cadena de valor del queso Tête de Moine DOP

      documento
      31 ago 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Luca Piccin
      • Montañas
      • Tête de Moine
      • Denominación de Origen Protegida
      • cadena láctea
      • cadena de valor
      • alimentado con pasto
      • elaboración de queso
      • Girolle
      • tabla de abeto
      • resiliencia climática

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Trazabilidad mediante blockchain para el queso feta griego con DOP

      documento
      31 dic 2024
      -
      Innovative technological, organisational and social solutions for FAIRer dairy and fruit and vegetable value CHAINs
      Synelixis SA
      • Blockchain
      • trazabilidad
      • seguridad alimentaria
      • Pasa de largo el queso
      • Denominación de Origen Protegida
      • cadena de suministro
      • De los cuales
      • Ethereum
      • integridad de los datos
      • Horizonte 2020

      El queso de la DOP Serra da Estrela y la sostenibilidad del paisaje de montaña

      documento
      31 ago 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Catarina Esgalhado
      • Sierra de la Estrella
      • Denominación de Origen Protegida
      • cría de ovejas
      • trashumancia
      • pastizal de montaña
      • conservación del paisaje
      • cadena de valor
      • pastores
      • Financiación de la UE
      • Cordillera Central

      Proyecto MOVING: Resiliencia de la cadena de valor del queso Tête de Moine DOP

      vídeo
      27 ene 2023
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Dominique Barjolle+ 1
      • Tête de Moine
      • Jura suizo
      • sistemas agro-silvopastorales
      • resiliencia climática
      • crecimiento ecológico
      • Capital territorial
      • subvenciones públicas
      • autosuficiencia forrajera
      • Denominación de Origen Protegida
      • agricultura sostenible

      Proyecto MOVING: Queso con DOP de la Serra da Estrela y conservación de los pastos de montaña

      documento
      31 ago 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Catarina Esgalhado+ 1
      • Montañas
      • Sierra de la Estrella
      • Queso con Denominación de Origen Protegida
      • trashumancia
      • pastoreo
      • sostenibilidad
      • cambio climático
      • cambios demográficos
      • silvicultura
      • productos locales
      • sistemas de indemnización
      • cadena de valor
      • Municipio de Seia
      • Horizonte 2020
      • identidad territorial
      • servicios ecosistémicos

      Proyecto MOVING: vinculando el queso con DOP de la Serra da Estrela a los paisajes de montaña

      documento
      31 ago 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Catarina Esgalhado+ 1
      • Montañas
      • cadena de valor
      • estrategia
      • marketing
      • cambio climático
      • Denominación de Origen Protegida
      • paisaje
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