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El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

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Bandera europea

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Bandera europea

    95 resultados

      Reducir a la mitad las emisiones de nitrógeno de la UE para 2030 mediante medidas relacionadas con la alimentación y la agricultura

      documento
      19 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Hans JM. van Grinsven+ 8
      • eficiencia en el uso del nitrógeno
      • cambio en la alimentación
      • sector ganadero
      • medidas a nivel de explotación agrícola
      • reducción de los residuos de nitrógeno
      • Sistemas alimentarios de la UE
      • contaminación por nitrógeno
      • Estrategia «De la granja a la mesa»
      • agricultura circular
      • sistemas agroalimentarios

      TRADITOM: Taller de cocina tradicional con tomate

      documento
      23 ago 2017
      -
      Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population
      Jaime Prohens
      • Consumidores
      • jefes
      • GOURMET
      • talleres
      • cocina
      • Descriptores gastronómicos

      Perfil de los consumidores de productos ecológicos en Francia: primeros datos del estudio Nutrinet-Santé

      documento
      02 ene 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Kesse-Guyot E., Péneau S., Méjean C., Szabo de Edelenyi F., Galan P., Hercberg S., Lairon D.
      • cohorte Nutrinet-Santé
      • alimentación
      • obesidad

      Calidad y especialidades locales para unos hábitos saludables

      documento
      01 ene 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Tanja Dergan+ 1
      • productos locales
      • alimentos ecológicos
      • De la granja a la mesa
      • cadena de suministro alimentario
      • Jaula
      • agricultura sostenible
      • alimentación saludable
      • productores locales
      • entrega de comida
      • educación del consumidor

      Los retos futuros de la calidad de las frutas y hortalizas: ¿qué posicionamiento adoptar en la encrucijada entre el medio ambiente y la nutrición?

      documento
      02 ene 2010
      -
      Innovations agronomiques
      M. Padilla
      • calidad

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Los insectos comestibles como sustitutos de la carne en la alimentación de las familias danesas

      diapositivas/presentación
      01 ene 2025
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Roos, N.
      • los insectos como alimento
      • alimentos de origen vegetal
      • hábitos alimentarios
      • transiciones alimentarias sostenibles
      • KOM24002
      • SUSINCHAIN
      • proteína animal
      • aprobación ética
      • ensayo clínico
      • Horizonte 2020

      Mejorar la calidad nutricional de las comidas escolares en Serbia: recomendaciones de política

      documento
      27 may 2021
      -
      Strengthening European Food Chain Sustainability by Quality and Procurement Policy
      Vukasin Kuc+ 5
      • calidad nutricional
      • comidas escolares
      • Serbia
      • programa piloto
      • recomendaciones
      • nutrición infantil
      • adquisición de alimentos
      • normas alimentarias
      • salud de los estudiantes
      • educación nutricional

      Interrelaciones entre ciencia, sociedad y políticas en el ámbito rural

      conjunto de datos
      17 abr 2026
      -
      Digitisation: Economic and Social Impacts in Rural Areas
      Sabrina Arcuri+ 1
      • sistemas alimentarios rurales
      • pequeños agricultores
      • política rural
      • escenarios prospectivos
      • Desarrollo rural de la UE
      • Plataformas con múltiples actores
      • agricultura sostenible
      • seguridad alimentaria regional
      • Escenarios para 2050
      • Proyecto SHERPA

      Fertilización de praderas de hierbas y pastos húmedos (N12.02, 13.01)

      documento
      01 ene 2023
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Smeding, F.W.+ 1
      • gestión de nutrientes
      • agricultura respetuosa con la naturaleza
      • pradera rica en plantas herbáceas
      • calidad del suelo
      • aves de pradera
      • fertilización
      • el mejor de la ronda
      • vida del suelo
      • hábitos alimentarios
      • disponibilidad

      Opciones de política para acelerar la transición proteica mediante intervenciones conductuales

      documento
      01 ene 2025
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Dagevos, H.+ 1
      • comportamiento de los consumidores
      • hábitos alimenticios
      • cambios de comportamiento
      • política alimentaria
      • dieta basada en vegetales
      • intervenciones políticas
      • incentivos económicos
      • estrategias de influencia conductual
      • organizaciones semipúblicas
      • estudio sobre la elección de alimentos
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