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Bandera europea

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Bandera europea

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    119 resultados

      Allergenicity Assessment of Novel Proteins in Food

      documento
      01 sept 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Corinne HEROUET-GUICHENEY et Jean-Baptiste RASCLE
      • IgE cross-reactivity
      • amino acid sequence homology
      • pepsin stability
      • allergenicity assessment
      • GM crops
      • food allergy
      • mast cell activation
      • basophil activation test
      • AllergenOnline
      • exposure assessment

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      documento
      01 sept 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      Plant Proteins and Allergic Risk: Key Allergens and Processing Impacts

      documento
      01 sept 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Colette LARRÉ, Chantal BROSSARD, Sandra DENERY, Virginie LOLLIER et Roberta LUPI
      • food allergen
      • cross-reactivity
      • protein families
      • wheat gluten deamidation
      • 11S globulins
      • 7S globulins
      • prolamines
      • 2S albumins
      • nsLTP
      • allergenicity modification

      Sistema de evaluación de la seguridad alimentaria en relación con los cambios en la gestión de cultivos

      documento
      12 ene 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Sylvia Kalli
      • Altramuces
      • avena
      • cultivo intercalado
      • evaluación de la seguridad alimentaria
      • gestión de cultivos
      • evaluación de riesgos
      • transición agrícola
      • Proyecto CropDivA
      • Universidad del Mundo
      • tecnología alimentaria

      Reactivity of Allergic Children to Low Allergen Doses and Detection in Complex Food Matrices

      documento
      01 sept 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Olivier TRANQUET, Valérie ECHASSERIEAU-LAPORTE, Hervé BERNARD, Clair-Yves BOQUIEN, Thomas MOYON et Michel DROUET
      • peanut allergy
      • milk allergy
      • egg allergy
      • wheat allergy
      • allergen thresholds
      • oral immunotherapy
      • food allergen detection
      • ELISA kits
      • risk management
      • clinical trial

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Food Allergies: Mechanisms, Biomarkers, and Environmental Influences

      documento
      01 jun 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Karine ADEL-PATIENT
      • food allergy
      • oral tolerance
      • microbiota
      • food processing
      • IgE-mediated
      • non-IgE-mediated
      • regulatory T cells
      • dendritic cells
      • TGF-β
      • retinoic acid

      Hunting Hidden Allergens: Peanut and Milk Protein Detection in Food

      documento
      01 sept 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Hervé BERNARD
      • peanut allergens
      • milk allergens
      • protein extraction
      • ELISA detection
      • immunochromatographic methods
      • food matrix
      • Ara h 6
      • casein β
      • chaotropic agents
      • ultrasonic treatment

      Evaluación de la seguridad microbiológica de las legumbres con arreglo al Reglamento de la UE

      documento
      31 dic 2024
      -
      Groszek Premium
      GP
      • guisante de siembra
      • análisis microbiológicos
      • seguridad alimentaria
      • *Listeria spp.*
      • *Salmonella spp.*
      • micotoxinas
      • pesticida
      • bacterias sulfatógenas
      • PN-ISO
      • Reglamento de la UE

      Las mezclas de contaminantes: ¿somos capaces de evaluar sus riesgos?

      documento
      02 ene 2012
      -
      Innovations agronomiques
      J.P.Cravedi, M. Audebert, L. Debrauwer, E. Jamin, L. Payrastre, R. Rahmani, M.C. Canivenc
      • mezcla
      • aditividad
      • sinergia
      • potencialización
      • pesticida
      • hidrocarburo
      • exposición

      Diagnóstico de patógenos vegetales mediante la tecnología ELISA

      documento
      01 ene 2021
      -
      SMART agriculture for innovative vegetable crop PROTECTion: harnessing advanced methodologies and technologies
      Liga Lepse
      • Gestión integrada de plagas
      • identificación de patógenos
      • ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
      • biotecnología
      • anticuerpos
      • ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
      • diagnóstico de plantas
      • pruebas rápidas
      • diagnóstico sobre el terreno
      • ensayo de inmunoabsorción
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