Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
- Tipo de proyecto
- EIP-AGRI Operational Group
- Número de identificación
- OG_Spain_38fd8b6b64
- Fecha de inicio
- 01-01-2018
- Fecha final
- 01-01-2020
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Contribuciones
- Traducido por IA
Ficha FML: Minimización de la fermentación maloláctica no querida en cavas
documento01 oct 2020Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine-ASSOCIACIÓ AEI INNOVI