Acerca del proyecto

Los resultados obtenidos en un proyecto anterior aportaron soluciones prometedoras y prácticas para los productores de grosella negra. Se han identificado los principales efectos del cambio climático, lo que ha confirmado la necesidad de integrar este aspecto en el trabajo de mejora varietal, manteniendo al mismo tiempo las excepcionales cualidades organolépticas de la variedad «Noir de Bourgogne» para la industria de los licores. El trabajo para restablecer una biodiversidad funcional que permita hacer frente a los problemas de polinización y control de plagas también se reveló como un aspecto clave para preservar esta producción.