Traducido por IA

Diálogo de la ciudad-región de Copenhague sobre la adquisición sostenible de alimentos 2021

Primer diálogo entre múltiples actores de una ciudad-región en el marco del proyecto COACH sobre la contratación pública sostenible «de granja a granja» en Copenhague

o

Descripción detallada

La contratación pública sostenible de alimentos en acción: Copenhague acogió el 8 de junio de 2021 un diálogo multiactor entre la ciudad y la región, en el marco de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, con el fin de impulsar los objetivos «de la granja a la mesa» del proyecto COACH. El evento, que forma parte del programa Horizonte 2020, analizó la integración de la contratación pública en los colegios y la «licitación de patatas de Copenhague» como proyecto piloto para ampliar las cadenas de suministro locales, conformes a la normativa y sostenibles. Las sesiones, celebradas en inglés y danés, abordaron la inclusión de las pymes y los agricultores, el cumplimiento normativo y la transparencia en las licitaciones. El orden del día y la grabación están disponibles públicamente en la página web del proyecto COACH.

Información detallada sobre la contribución

Proyecto

COACH

Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers

Ubicación
Denmark
Autores
AI Uploader Service
Propósito
Connect with relevant networks, Support decision-making and strategic planning, Implement best practices

Tipo de fichero
documento
Creado el
18 jun 2026
Lengua materna
English
Web oficial del proyecto
Licencia
Other