Abono verde para viñedos mediterráneos sostenibles

Mejorar la fertilidad y la estructura del suelo en los viñedos mediterráneos mediante el uso de abono verde. Se cultivan cultivos de cobertura y se incorporan al suelo para mejorar la materia orgánica, el ciclo de los nutrientes y la retención de agua. Esta práctica sostenible reduce la erosión, captura carbono y minimiza el uso de insumos sintéticos. El éxito depende de la selección adecuada de las especies, del momento de la siembra y de la destrucción de los cultivos de cobertura, así como de la gestión de la competencia con las vides. Entre los métodos recomendados se incluyen la siembra en hileras alternas, la cosecha temprana y dejar los residuos como mantillo. Respaldado por investigaciones y orientaciones de organizaciones como Organic Climate Network y Organic Farm Knowledge, este enfoque resulta ideal para regiones de baja fertilidad y altas temperaturas.