El abono verde y la salud del suelo en la viticultura mediterránea

Un proyecto de investigación (2017-2022) financiado por Horizonte Europa evaluó la biodiversidad y la calidad del suelo en 23 parcelas de viñedos de Gascuña, Francia. En él se analizaron los cultivos de cobertura, la labranza reducida y los aportes de materia orgánica mediante bioindicadores como la diversidad microbiana, las lombrices de tierra y la estructura del suelo. Los resultados mostraron una mayor abundancia de organismos del suelo con la labranza reducida y una mayor cobertura de hierba. El proyecto desarrolló una base de datos regional sobre la calidad del suelo, vinculando los resultados a los sistemas de referencia nacionales, y proporcionó información útil para la viticultura sostenible. Entre los socios se encontraban viticultores, cooperativas e instituciones técnicas.