Traducido por IA

Control de Neofabraea spp. en la producción ecológica de manzanas

Reducción de la pudrición poscosecha de las manzanas ecológicas mediante prácticas agronómicas y de cultivo específicas

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Descripción detallada

La pudrición poscosecha de la fruta causada por Neofabraea spp. provoca pérdidas superiores al 50 % en la producción ecológica de manzanas, y los síntomas aparecen meses después de la infección inicial. Las principales estrategias de gestión consisten en evitar variedades susceptibles como la Pinova, reducir al mínimo la exposición prolongada a la humedad, utilizar riego por goteo, mantener franjas bajas de flores e instalar barreras físicas a partir de mediados de julio. Los tratamientos a base de cobre con potenciadores como Ulmasud y laminarina mejoran la resistencia cuando se aplican sobre el follaje seco. Los periodos de cosecha tempranos y breves reducen el riesgo. El tratamiento con agua caliente antes del almacenamiento y el almacenamiento de las manzanas en cámaras pequeñas y aisladas limitan la propagación de la enfermedad. El Centro de Investigación de Laimburg (Italia) publicó este resumen de prácticas de 2023 a través de Biofruitnet, disponible en inglés (EE. UU.), alemán (Suiza), italiano y letón.

Información detallada sobre la contribución

Proyecto

BIOFRUITNET

Boosting Innovation in Organic FRUIT production through strong knowledge NETworks

Ubicación
Italy
Autores
Alfredo Mora Vargas, Markus Kelderer
Propósito
Other, Implement best practices

Tipo de fichero
documento
Creado el
20 mar 2026
Lengua materna
English
Web oficial del proyecto
Licencia
Other