La diversificación de la ganadería bovina y la agricultura mejora la estabilidad de los ingresos

La diversificación de la ganadería bovina y la agricultura en la Boischère Bourbonnaise (03) mejora la estabilidad y el crecimiento de los ingresos por trabajador en comparación con la especialización. Las simulaciones (1990-2017) realizadas con el modelo económico Orfee muestran un comportamiento constante en cuanto a ventas, subvenciones e ingresos, sin que se produzcan cambios en la producción. Tres gráficos lineales ilustran la estabilidad y la mejora de los ingresos a largo plazo con la estrategia BV-Cult.