Descripción detallada
El proyecto CHORIZO tiene como objetivo mejorar la comprensión de cómo las normas sociales (las reglas y expectativas que se imponen socialmente) influyen en los comportamientos relacionados con la generación de residuos alimentarios. Este resultado utiliza las acciones (intervenciones) identificadas y analizadas en los paquetes de trabajo T1.2 y T1.3 del primer paquete de trabajo del proyecto para desarrollar orientaciones específicas por sector sobre acciones que aborden la pérdida y el desperdicio de alimentos (FLW). Se centra en los factores clave de éxito, los impactos de las acciones, los retos y las barreras de implementación, y, en última instancia, en identificar qué se necesita para facilitar intervenciones con un alto potencial para abordar el desperdicio de alimentos.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
CHORIZO
Changing practices and Habits through Open, Responsible, and social Innovation towards ZerΟ fοod waste
- Ubicación
- Europe
- Autores
- Balazs Cseh, Katalin Katus, Isabeau Coopmans, Anna Twarogowska, Simon Gresset
- Propósito
- Communication, Dissemination
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 14 feb 2025
- Lengua materna
- English
- Web oficial del proyecto
- –
- Licencia
- CC BY
- Palabras clave