Traducido por IA

Taller de innovación tecnológica

Fomentar la confianza en las cadenas de suministro agrícolas mediante la transparencia, la certificación y la tecnología

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Descripción detallada

El objetivo era reunir en el taller a expertos, representantes de buenas prácticas y socios del consorcio que pudieran compartir sus conocimientos e ideas sobre los retos innovadores en las cadenas cortas de suministro de alimentos (SFSC). El taller se centró en el análisis de los problemas recurrentes y emergentes a partir de las buenas prácticas y otros casos examinados, con el fin de trazar escenarios futuros sobre cómo la innovación en las SFSC podría transformar el sector agroalimentario europeo.

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Información detallada sobre la contribución

Proyecto

SKIN

Short supply chain Knowledge and Innovation Network

Ubicación
Hungary
Autores
SKIN
Propósito
Dissemination

Tipo de fichero
documento
Creado el
15 ene 2019
Lengua materna
Italian
Web oficial del proyecto
SKIN
Licencia
CC BY