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    205 results

      Guía para el fomento del consumo de la trufa negra, GO Tuber Label

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • chef
      • truficultor
      • perfil consumidor
      • recetario
      • cuidados
      • madurez
      • productos elaborados
      • alimentos naturales
      • tipos de trufa
      • cocina
      • aceite trufa negra
      • confusiones
      • Tuber melanosporum
      • aromas
      • dieta
      • trufa negra
      • manipulacion
      • consumo responsable
      • madurez óptimo
      • diferenciación
      • conservación
      • distinguir trufas
      • recetas

      Practice abstract del GO REDaPORC, plataforma digital para la evaluación comparativa del nivel de consumo de antibióticos en explotaciones porcinas

      Document

      01-04-2023

      REDaPORC, digital platform for the comparative evaluation of the antibiotic consumption level in p
      • Manuel García Lorenzo
      • Animal
      • pigs
      • farms
      • welfare
      • husbandry
      • antibiotics
      • animal health
      • risks

      Aproximación al mercado español de la trufa negra en España y su perfil de consumidor

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • mercado español
      • oferta
      • inflación
      • empresas
      • mercado mundial
      • trufa negra
      • demanda cíclica
      • producto
      • sostenibilidad
      • Tuber melanosporum
      • producto lujo
      • normativa
      • preferencias
      • abastecimiento
      • producción
      • actores
      • test
      • demanda interna
      • distribución
      • comercio exterior
      • tipos de trufa
      • posicionamiento
      • perfil consumidor
      • consumidor doméstico

      Ficha GO Optimización del uso de los recursos y reducción del impacto ambiental en diferentes genéticas porcinas (OPTIPORC)

      Document

      01-09-2022

      Optimising the use of resources and reducing the environmental impact in different pig genetics (OP
      • Paula Domingo
      • sostenibilidad medioambiental
      • granjas de cerdos
      • aprovechamiento recursos
      • estrategias
      • resiliencia de las poblaciones porcinas
      • producción porcina
      • resultados económicos
      • genéticas porcina
      • desarrollo de conocimientos
      • mejora del rendimiento productivo
      • biomarcadores
      • huella de carbono
      • reducción emisiones contaminantes

      Análisis de la Viabilidad del Cambio de Comedor a Ecocomedor, GO GOSA

      Document

      07-05-2021

      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust
      • Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • comedores
      • sostenibilidad
      • higiene
      • viabilidad
      • diseños
      • menú
      • equipos
      • dotación
      • ecocomedores
      • calidad alimentaria
      • alimentos
      • formación
      • mejora

    Relevant projects

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    • Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust

      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci

    • GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".

    • ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment

      ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment

      FICHA del GO RUMPRINT sobre Huella ambiental de leche y carne de bovino

      Document

      01-09-2022

      RUMPRINT - Beef and dairy environmental footprint
      • AGROAMBIENTE S.L.
      • huella ambiental
      • leche
      • políticas ambientales europeas
      • cambio climático
      • consumo agua
      • ventajas competitivas
      • eco-etiquetaje
      • carne
      • ganadería bovina
      • ciclo completo de producción
      • electricidad
      • mejora procesos productivos
      • impacto ambiental
      • granjas de rumiantes
      • manejo de purines
      • productos mas respetuosos
      • diésel
      • piensos comerciales

      Ficha Comunicación efectiva de la integración vertical como estímulo al consumo de productos primarios locales (think-local)

      Document

      01-10-2021

      Effective communication of vertical integration as a stimulus for the consumption of local primary
      • IRTA
      • sostenibilidad
      • bienestar animal
      • neurociencia
      • consumidor final
      • integracion vertical
      • cadena alimentaria

      Presentación de GO Tuber Label como caso práctico de éxito sobre la competitividad del sector de la trufa negra en los mercados y la participación de los actores en la cadena de valor

      Slideshow/Presentation

      30-10-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • José Miguel Altelarrea Martín
      • food tech
      • forestry
      • black trufflex
      • consumers
      • digitalisation
      • value chain
      • label
      • quality

      Directrices para la Incorporación de sistemas ecosostenibles para la mejora de la extracción de aceite de oliva virgen

      Document

      02-02-2021

      INCORPORATION OF ECOSOSTENIBLE SYSTEMS FOR THE IMPROVEMENT OF THE EXTRACTION OF VIRGIN OLIVE OIL
      • RAFAEL ALONSO AGUILERA S.L.
      • AOVE
      • separador vertical
      • virgen extra
      • protorreactor
      • polifenoles
      • maquinaría
      • aceite oliva
      • sostenibilidad
      • toma muestras
      • muestras
      • aceite de oliva virgen extra
      • almazaras

      USO EFFICIENTE DELL’ACQUA PER LA PULIZIA DEL PAVIMENTO

      Document

      30-06-2024

      R4D
      • Jon San Jose <jsanjose@lorra.eus>
      • Jon Laza Cisneros
      • Serena Soffiantini
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