Selezione di colture foraggere per la sicurezza alimentare in Tunisia in contesto di cambiamenti climatici

La selezione di colture foraggere resistenti ai cambiamenti climatici è fondamentale per la sicurezza alimentare in Tunisia. Il paese, vulnerabile agli effetti del riscaldamento globale, deve affrontare la riduzione della produttività dei foraggi per l'aumento della temperatura, della salinità del suolo e della variabilità delle precipitazioni. L'uso di specie foraggere locali, come la nuova erba medica Gahbes, e di leguminose tolleranti allo stress abiotico migliora la resilienza agro-ecosistemica, aumenta la fertilità del suolo e garantisce una produzione sostenibile di mangimi e proteine. Queste colture contribuiscono a mitigare gli impatti climatici sulla zootecnia, migliorando l'efficienza nell'uso dell'acqua e dei nutrienti. L'innovazione genetica e la gestione sostenibile dei suoli sono chiavi per garantire la sicurezza alimentare e l'agro-sostenibilità nel lungo termine.