Ficha Ahorro de agua en el cultivo del arroz, mediante la introducción de técnicas agronómicas innovadoras

La baja eficiencia en el uso del agua que tradicionalmente conlleva el cultivo del arroz es un handicap importante en el marco de gestión del agua en las comunidades de regantes de nuestro territorio, a menudo con una diversidad de cultivos importante. Muchas veces se asocia el cultivo del arroz a una forma de trabajar muy tradicional y peculiar que conlleva un consumo hídrico importante. Aunque el cultivo anoxico del arroz puede estar determinado por la necesidad del lavado de sales del suelo, en otras ocasiones responde únicamente a una gestión mas bien tradicional del cultivo. Este estudio permitirá obtener información para un posterior desarrollo de una estrategia agronómica de ahorro de agua en este cultivo, que permita un aumento de la eficiencia de esta agua gracias a utilizar el riego por goteo y determinar todos los cambios agronómicos necesarios para optimizar su producción y gestión. Estos cambios agronómicos pueden afectar a las distintas variedades y su adaptación al cultivo aerobio, los cambios tecnológicos que representa la siembra en seco, nuevas estrategias o productos para el control de malas hierbas, incidencia de las diferentes plagas, enfermedades y otras adversidades, estrategias de fertilización e incluso la cosecha del cultivo.