EU-Farmbook
  • Έργα
  • Farm Assistant
  • Σχετικά
  • Βοήθεια
ΣύνδεσηΕγγραφή
EU-Farmbook

Το EU-FarmBook είναι μια συλλογή ελεγμένων βέλτιστων πρακτικών για αγρότες και δασολόγους. Όλο το περιεχόμενο της βιβλιοθήκης παρέχεται από ερευνητικά έργα του προγράμματος Horizon. Μάθετε περισσότερα για το έργο αυτό στον ιστότοπό μας.

Σχετικά με εμάς

  • Σχετικά με το EU-FarmBook
  • Συνεισφέρετε
  • Οι συνεισφέροντες υποστηρίζουν
  • Βοήθεια
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας

  • LinkedIn
  • YouTube
Ευρωπαϊκή σημαία

Χρηματοδοτούμενο από την Ευρωπαϊκή Ένωση

Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του(των) συγγραφέα(ων) και δεν αντανακλούν κατ' ανάγκη τις απόψεις και τις γνώμες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνες γι' αυτές.

© 2026 EU-FarmBook. Όλα τα δικαιώματα είναι κατοχυρωμένα.

  • Πολιτική Απορρήτου
  • Αποποίηση ευθύνης
  • Cookies
Ευρωπαϊκή σημαία

    Φίλτρα

    203 αποτελέσματα

      Τεχνολογική καινοτομία στα λυοφιλοποιημένα προϊόντα σκόρδου με προβιοτικές και λειτουργικές ιδιότητες

      έγγραφο
      30 Απρ 2025
      -
      Technological, process and product innovation in the production of freeze-dried preparations from pickled garlic and black garlic with health-promoting properties
      Mariusz Porębski
      • λυοφιλίωση
      • σκόρδο
      • σκόρδο τουρσί
      • μαύρο σκόρδο
      • λυοφιλοποιημένο παρασκεύασμα σκόρδου
      • γαλακτική ζύμωση
      • προβιοτικό σκεύασμα
      • παραγωγή
      • τεχνολογική έρευνα
      • Περιφέρεια Σβιέντοκρζισκι

      Ανάπτυξη νέας τεχνολογίας παραγωγής μαύρου σκόρδου με βέλτιστες λειτουργικές ιδιότητες – φάση Ι

      έγγραφο
      31 Δεκ 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • μαύρο σκόρδο
      • μονάδες επεξεργασίας
      • ζύμωση

      Μαύρο σκόρδο της πολωνικής ποικιλίας Harnás: Οφέλη για την υγεία και θεραπευτικές δυνατότητες

      έγγραφο
      31 Δεκ 2021
      -
      Scientific and research cooperation within the operational group is the key to launching an innovative product on the market
      Krsiak polska Sp zo.o.
      • Παραγωγή μαύρου σκόρδου
      • Πολωνικό σκόρδο Harnaś
      • οφέλη για την υγεία
      • θεραπεία ασθενειών
      • ερευνητική ανάλυση
      • EIP-AGRI
      • Έργο που χρηματοδοτείται από την ΕΕ
      • τεχνολογία σκόρδου
      • θεραπευτικά αποτελέσματα
      • έρευνα στον τομέα της υγείας

      Πρόληψη της σήψης από Fusarium στο σκόρδο: Οδηγίες για το λευκό σκόρδο της Πιατσέντσα

      έγγραφο
      31 Δεκ 2020
      -
      GUIDELINES TO COUNTERACT FUSARIUM ROT IN PIACENZAWHITE GARLIC
      AGRISILVA SCRL
      • Fusarium spp.
      • F. proliferatum
      • φουμονισίνες
      • παραγωγή σκόρδου
      • διαχείριση μετά τη συγκομιδή
      • Κόκκινο του Fusarium
      • μυκοτοξίνες
      • εναλλαγή καλλιεργειών
      • υγεία των σπόρων
      • θεραπείες μαυρίσματος

      Packaging Impact on PDO Cheese Maturation: Saint-Nectaire and Bleu d'Auvergne

      έγγραφο
      01 Ιουν 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Daniel PICQUE, Pierre DUVAL, Catherine CHAUVIN et Marie-Christine MONTEL
      • gas composition
      • ripening bacteria
      • aromatic compounds
      • PDO cheeses
      • Saint-Nectaire
      • Bleu d'Auvergne
      • vacuum packaging
      • controlled atmosphere
      • microbial diversity
      • packaging permeability

    Συναφή έργα

    Βρήκαμε μερικά έργα που μπορεί να είναι σχετικά για εσάς, με βάση το αίτημα αναζήτησής σας.

      Λειτουργικό τρόφιμο υψηλής βιολογικής αξίας «Garlic Moon» από μαύρο σκόρδο της Λιθουανίας

      έγγραφο
      19 Φεβ 2026
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Vlada Vitunskienė
      • Το Φεγγάρι του Σκόρδου
      • μαύρο σκόρδο
      • λειτουργικά τρόφιμα
      • οργανική ζύμωση
      • υψηλή βιολογική αξία
      • κυκλική παραγωγή
      • Λιθουανία
      • αγροβιοποικιλότητα
      • καινοτομία στον τομέα των τροφίμων
      • βιώσιμη γεωργία

      Επικαλύψεις μετά τη συγκομιδή από υποπροϊόντα μανιταριών

      έγγραφο
      10 Οκτ 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      João Nunes
      • επικαλύψεις με βάση τα μανιτάρια
      • βρώσιμες επικαλύψεις
      • Agaricus blazei Murrill
      • βιοδραστικές ενώσεις
      • φυσικά συντηρητικά
      • διατήρηση τροφίμων
      • βιώσιμες συσκευασίες τροφίμων
      • αντιοξειδωτικές ιδιότητες
      • αντιμικροβιακά φάρμακα
      • αξιοποίηση αποβλήτων

      Νέα τεχνολογία για την παραγωγή μαύρου σκόρδου με βέλτιστες λειτουργικές ιδιότητες – Φάση II

      έγγραφο
      31 Δεκ 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • μαύρο σκόρδο
      • ζύμωση
      • φυτοχημική ανάλυση
      • S-αλλυλοκυστεΐνη
      • Δοκιμασία DPPH
      • πολυφαινόλες
      • αντίδραση Μαϊγιάρ
      • Κλάσμα υψηλού μοριακού βάρους
      • λειτουργικές ιδιότητες
      • δοκιμαστική φάση

      Ανάπτυξη νέας τεχνολογίας παραγωγής μαύρου σκόρδου με βέλτιστες λειτουργικές ιδιότητες – Φάση III

      έγγραφο
      28 Μαΐ 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Kaczorowski
      • ζύμωση
      • τεχνολογία παραγωγής
      • σκόρδο

      Τυρί «Kreuzer» από βοσκοτόπια του Μαΐου

      έγγραφο
      30 Ιουλ 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Poznań University of Life Sciences
      • βιολογική γεωργία
      • άμεση πώληση
      • τυρί
      • Κρούζερ
      • βόσκηση
      • βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα
      • Natura 2000
      • που εκτρέφονται σε βοσκοτόπια
      • τοπική παραγωγή
      • πωλήσεις από το αγρόκτημα
    • 1
    • 2
    • ...
    • 21