Σχετικά με το έργο

Το CLIMALACT είναι μια υπερπεριφερειακή επιχειρησιακή ομάδα που έχει ως στόχο την ανάπτυξη ενός εμπορικού σήματος για τη βιωσιμότητα και την κλιματική ουδετερότητα, το εμπορικό σήμα CLIMALACT, το οποίο αναφέρεται στο σύστημα παραγωγής γάλακτος της Αστούριας και της Γαλικίας, λαμβάνοντας υπόψη την κοινή ανάλυση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και της αλυσίδας αξίας, με σκοπό την επιλογή των βέλτιστων πρακτικών που σχετίζονται με διαφορετικούς τύπους εκμεταλλεύσεων (εντατικές, ημιεντατικές, ημιεκτατικές και εκτατικές) και αλυσίδων αξίας (βραχείες, εθνικές και διεθνείς διαδρομές). Οι πρακτικές αυτές θα επιλεγούν από τις υφιστάμενες μέσω της εφαρμογής τεχνικών βελτιώσεων, αξιολογώντας τον αντίκτυπό τους στον παραγωγικό ιστό, το περιβάλλον και τις αγροτικές περιοχές των γαλισιακών και αστουριακών γαλακτοκομικών τομέων. Η αξιολόγηση του συνολικού αντίκτυπου των επιλεγμένων πρακτικών θα καταστήσει δυνατό τον καθορισμό αγροκτημάτων-προτύπων με την επωνυμία CLIMALACT, τα οποία θα συνδέονται με τις διάφορες τυπολογίες και τις αντίστοιχες αλυσίδες αξίας τους, με συγκεκριμένες κατευθυντήριες γραμμές για τη βιώσιμη διαχείριση και την κλιματική ουδετερότητα. Ο τελικός στόχος του έργου είναι η καθιέρωση μηχανισμών που θα συμβάλουν στην επίτευξη των στόχων που έχουν τεθεί στο πλαίσιο της «Πράσινης Συμφωνίας» της ΕΕ και της στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Τραπέζι»: μείωση των αερίων του θερμοκηπίου κατά 55%, μείωση της απώλειας θρεπτικών ουσιών και της χρήσης ζιζανιοκτόνων κατά περίπου 50%, μείωση της χρήσης λιπασμάτων κατά περίπου 20%, αύξηση της βιολογικής διαχείρισης της γης κατά 25% έως το 2030 και επίτευξη κλιματικής ουδετερότητας έως το 2050.