Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovati
Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
- Τύπος έργου
- EIP-AGRI Operational Group
- ID επιχορήγησης
- OG_Poland_736024a9eb
- Ημερομηνία έναρξης
- 01-01-2019
- Ημερομηνία λήξης
- 01-01-2020
- Δείτε λεπτομέρειες του έργου στο CORDIS
- -
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου
Συνεισφορές
- Μετάφραση AI
Καινοτόμο ξίδι φρούτων για λειτουργικά προϊόντα υγείας
έγγραφο31 Δεκ 2020Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation-Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach- ξίδι φρούτων
- φρέσκοι χυμοί
- λειτουργικά προϊόντα ελάχιστης επεξεργασίας
- ιδιότητες που προάγουν την υγεία
- χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
- δυναμικό της αγοράς
- πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- πολυφαινολικές ενώσεις
- οξικό οξύ
- καρδιαγγειακή υγεία
- υποστήριξη του μικροβιόκοσμου
- καινοτόμος παραγωγή
- Χρηματοδοτούμενο από την ΕΕ
- λειτουργικά τρόφιμα