Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
- Τύπος έργου
- EIP-AGRI Operational Group
- ID επιχορήγησης
- OG_Spain_c488d0fa65
- Ημερομηνία έναρξης
- 01-01-2018
- Ημερομηνία λήξης
- 01-01-2021
- Δείτε λεπτομέρειες του έργου στο CORDIS
- -
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου
Συνεισφορές
- Μετάφραση AI
Γιαούρτι και κεφίρ από βιολογικό γάλα γαϊδούρας με αντιοξειδωτικά
έγγραφο15 Ιαν 2020Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.-Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)