FieldFOOD
Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness
Σχετικά με το έργο
Μετάφραση AI
Η τεχνολογία παλμικού ηλεκτρικού πεδίου (PEF) αποτελεί μια καινοτόμο λύση για τη βιώσιμη επεξεργασία, με στόχο τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ευρωπαϊκής βιομηχανίας τροφίμων. Επί του παρόντος, παρά τα πολλά πλεονεκτήματα που απορρέουν από την εισαγωγή της τεχνολογίας PEF στον...
- Τύπος έργου
- Horizon 2020
- Χώρα
- -
- ID επιχορήγησης
- 10.3030/635632
- Ημερομηνία έναρξης
- 01-04-2015
- Ημερομηνία λήξης
- 31-03-2018
- Δείτε λεπτομέρειες του έργου στο CORDIS
- Δείτε λεπτομέρειες του έργου στο CORDIS
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του έργου