Τα μη ξυλώδη δασικά προϊόντα (NTFP) ως ευκαιρίες αγοράς τόσο για τους ιδιοκτήτες δασών όσο και για τη βιοοικονομία

Τα μη ξυλώδη δασικά προϊόντα (NTFP) είναι προϊόντα βιολογικής προέλευσης που προέρχονται από τα δάση, αλλά δεν είναι ξυλεία. Στη Φινλανδία, τα μούρα και τα μανιτάρια είναι ευρέως γνωστά και χρησιμοποιούνται ως NTFP στα νοικοκυριά για διατροφική ποικιλία. Στις τοπικές, εθνικές και διεθνείς αγορές, υπάρχει μεγάλη ποικιλία άλλων NTFP που χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στον τομέα των τροφίμων, των καλλυντικών και των προϊόντων που προάγουν την υγεία. Ωστόσο, τα NTFP αποτελούν δευτερεύον δασικό προϊόν όσον αφορά την άμεση χρηματική τους αξία σε σύγκριση με την ξυλεία, παρά τη δυνατότητα χρήσης τους σε προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η παραγωγή των NTFP δεν έρχεται σε σύγκρουση με την παραγωγή ξυλείας και η συνδυασμένη παραγωγή είναι εφικτή. Ως εκ τούτου, η ενίσχυση των αλυσίδων αξίας των NTFP είναι απαραίτητη για τη φινλανδική αγροτική βιοοικονομία.