Ο λειμώνας στο επίκεντρο της αμειψισποράς

Ο προσωρινός λειμώνας βρίσκεται στο επίκεντρο του συστήματος μικτής καλλιέργειας και κτηνοτροφίας, εξασφαλίζοντας την αυτονομία και τη διαφοροποίηση της εκμετάλλευσης. Συμβάλλει στη γονιμότητα του εδάφους μέσω της δέσμευσης αζώτου, στη μείωση της διάβρωσης και στη διαχείριση των ζιζανίων. Προσαρμοσμένη σε διάφορες εδαφικές συνθήκες και τρόπους εκμετάλλευσης, μπορεί να αποτελείται από αγρωστώδη, οσπρια και συμπληρωματικά φυτά όπως το λευκό τριφύλλι, το δακτύλιο ή η ψηλή φετούκα. Ο ρόλος της στην εναλλαγή καλλιεργειών είναι καθοριστικός: βελτίωση της δομής του εδάφους, προσθήκη οργανικής ύλης και αξιοποίηση μέσω βόσκησης ή θερισμού.