Βιολογικά μυκητοκτόνα για τον έλεγχο των φυτοπαθογόνων

Τα βιολογικά μυκητοκτόνα χρησιμοποιούν ωφέλιμους μικροοργανισμούς, όπως το Bacillus subtilis και το Trichoderma viride, για την καταπολέμηση φυτοπαθογόνων μυκήτων, όπως το Monilinia laxa, μέσω ανταγωνισμού, αντιβίωσης και υπερπαρασιτισμού. Η στρεπτομυκίνη από το Streptomyces griseus και η πενικιλλίνη από είδη του γένους Penicillium είναι αποτελεσματικές κατά βακτηριακών παθογόνων όπως τα Xanthomonas sp., το Agrobacterium tumefaciens και το Corynebacterium michiganense. Τα προϊόντα με βάση τον χαλκό διακόπτουν την ανάπτυξη των μυκητιακών βλαστικών σωλήνων με υψηλή αποτελεσματικότητα και μακροχρόνια δράση (8–10 ημέρες), αλλά ενέχουν κίνδυνο φυτοτοξικότητας σε υγρές ή κρύες συνθήκες. Τα προϊόντα με βάση το θείο διεισδύουν στο μυκήλιο των μυκήτων και μετατρέπονται σε τοξικό H2S, προσφέροντας χαμηλότερη φυτοτοξικότητα, αλλά απαιτώντας επανάληψη της εφαρμογής κάθε 8 ημέρες. Το Καινοτόμο Πιλοτικό Πρόγραμμα για την Κερασιά προωθεί την οικολογική βιωσιμότητα στην εντατική γεωργία με μειωμένη εξάρτηση από τις καιρικές συνθήκες, υποστηρίζεται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και είναι προσβάσιμο μέσω του EU-FarmBook.